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Dahl de lentilles à l’orge & aux légumes

Hachez finement l'oignon, l'ail, le céleri et le poivron. Chauffez l'huile d'olive à feu moyen dans une casserole à…


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Qui fait quoi là-haut

L’huile de triglycérides à chaîne moyenne ( TCM ) est devenue un complément alimentaire populaire, notamment auprès des…


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Bol méditerranéen

Mariner le tofu : coupez-le en dés de 1 cm. Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron, saupoudrez d'origan. Couvrez…


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Boules Cérébrales MCT

Torréfier les noix à la poêle 3 à 4 minutes pour le goût, optionnel, puis mixer avec l’avoine en poudre……


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Matcha Tonic Glacé

Fouetter le matcha dans l'eau chaude jusqu'à obtenir une mousse fine. Dissoudre le MCT pendant que le matcha est encore…


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